Почти 100 тонн тыкв приобрели посетители московских ярмарок за сезон

На ярмарки выходного дня привозят осенние овощи из центральных регионов России. Здесь можно приобрести различные сорта тыквы, включая самые популярные: «гитара», «ананасная» и «масляный король». Плоды отличаются формой, вкусовыми качествами и подходят для разных блюд: фермеры подскажут, какую тыкву лучше выбрать для супа, а какую — для запекания. В общей сложности за осень на ярмарках выходного дня было куплено почти 100 тонн тыкв. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.

«Секрет наших тыкв — липецкий чернозем. Даже когда лето выдается не самым теплым, он помогает вырастить богатый урожай. У нас вызревают и сладкая "медовая сказка", и сочный "оранж саммер"», — рассказал Антон, участник ярмарки выходного дня, расположенной по адресу: улица Маршала Жукова, владение 24.

Фермер поделился, что вместе с женой вручную отбирает каждый экземпляр, который отправится на ярмарки. Он также отметил, что многие теперь покупают тыкву не только для каш, домашнего сока и рагу, но и для украшения дома или фотосессий.

«Как только тыквы появляются на ярмарке возле моего дома, выбираю несколько небольших разных плодов и расставляю на кухне. Они даже при комнатной температуре долго не портятся, добавляют уюта, а приготовить их можно, когда появятся настроение и время», — поделилась Элеонора, жительница Хорошево-Мневников и постоянная покупательница на ярмарке в этом районе.

Следите за важными новостями в Телеграм-канале Информационного центра Правительства Москвы