Информационный Центр Правительства Москвы
Главная  /   Анонсы  /   25 августа – 20 сентября - конкурс «Гурмания в парке» в «Сокольниках»
24 мартa 2025, понедельник, 08:47
Анонсы

25 августа – 20 сентября - конкурс «Гурмания в парке» в «Сокольниках»

25 августа – 20 сентября - конкурс «Гурмания в парке» в «Сокольниках»
Парк «Сокольники» запускает социально значимый проект, который поможет всем посетителям парка определиться с выбором заведения, где можно с комфортом провести время с семьёй и друзьями.

В рамках конкурса «Гурмания в парке», который будет проходить с 25 августа по 20 сентября, будет сформировано профессиональное жюри, состоящее из представителей парка «Сокольники», Объединенной дирекции «Мосгорпарк», а также приглашенных СМИ для того, чтобы беспристрастно оценить рестораны, кафе и киоски стрит-фуда, открытые на территории парка и сложить объективное мнение о том, где быстрее, где красивее, а где вкуснее.

Свое участие в проекте уже подтвердили ведущий программы «Москва в твоей тарелке» телеканала «Москва 24» Александр Чекмарев, радиоведущая и корреспондент газеты «Комсомольская правда» Оксана Фомина, заместитель директора Объединенной дирекции «Мосгорпарк» Светлана Максимченко и другие.

На основе заключений жюри всем заведениям парка будут начислены баллы, а после – присвоены звезды, которые помогут посетителям быстро сориентироваться в разнообразии кухонь и подходов в обслуживании клиентов.

Баллы будут начисляться по основным критериям обслуживания, таким, как: качество блюд, скорость обслуживания, чистота зала, интерьер и экстерьер заведения, внешний вид официантов и другого персонала, коммуникативные навыки и т.д.

Кроме того, наряду с общепринятыми нормами обслуживания, будут оцениваться работа шеф-поваров, событийность, сезонные новинки в меню и другие пункты, способные повысить популярность и интерес со стороны посетителей.

Жюри конкурса получит специальную анкету с пунктами, которые необходимо проверить в заведении. Для кафе и ресторанов лист проверки составит 60 параметров, для киосков стрит-фуда – 26. Каждый пункт будет оцениваться представителями жюри баллами – от 1 до 5. Далее количество баллов суммируется, выводится среднее арифметическое, путем деления на общее количество пунктов, и производится начисление звезд: от 1,5 до 2,4 баллов – 2 звезды; от 2,5 до 3,4 баллов – 3 звезды; от 3,5 до 4,4 баллов – 4 звезды и 4,5 – 5.0 – 5 звезд. Минимальный уровень звездности заведения – 2.

По результатам конкурса, которые будут подведены 30 сентября, рестораны, кафе и киоски, отмеченные наибольшим количеством звезд, будут поддерживаться парком на официальном сайте и в социальных сетях, кроме того, входы будут украшены настоящими звездами, по которым посетители легко смогут опознать положительно отличившееся заведение.

Точки общепита, не прошедшие конкурсный этап, будут отмечены как нерекомендуемые «Сокольниками», поэтому точки общепита будут сняты с ресурсов парка и не будут рекомендоваться посетителям к посещению.


Аккредитация СМИ в пресс-службе ПКиО «Сокольники»:
pr@parksokolniki.info; +7 (926) 351-74-35,+7 (926) 000-34-23.
WWW.PARK.SOKOLNIKI.COM / VK.COM/SOKOLPARK / FACEBOOK.COM/PARKSOKOLNIKI
Последние обновления: