Собянин поддержал развитие в Москве вертикальных ферм для производства свежих зелёных культур

Городские власти выделят компании «РусЭко» грант в 350 млн руб. для увеличения производства свежих салатов и других зеленых культур. Соответствующее постановление подписал мэр Москвы Сергей Собянин. Об этом сообщила пресс-служба мэра и правительства столицы.

«Правительство Москвы выделило грант в размере 350 млн руб., предназначенный для увеличения производства свежих салатов и других зеленых культур. Получателем гранта станет компания «РусЭко» - владелец первого и пока единственного промышленного агрокомплекса в пределах МКАД. Постановление по данному вопросу подписал мэр Москвы», - говорится в сообщении.

Городская вертикальная ферма «РусЭко» является предприятием полного цикла, включающего посев семян, выращивание, сбор урожая, упаковку и доставку потребителям. Цикл выращивания непрерывный. Среди продукции, производимой на городской ферме, - мелколистовые салаты (беби-лифы), пряные травы и микрозелень (молодые ростки растений возрастом несколько дней, содержащие максимальное количество питательных веществ).

Текущий объем производства составляет до 25 тонн урожая в месяц. «Выделенный правительством Москвы грант предприятие использует для увеличения производственных мощностей в четыре раза - до 100 тонн в месяц, и тем самым потенциально сможет заместить выпадающие объемы импорта зеленых культур», - говорится в сообщении.

Предоставление гранта - часть пакета мер по стабилизации экономики Москвы в условиях санкционного давления.