Около 200 кулинаров будут соревноваться в приготовлении самого вкусного варенья на фестивале «Цветочный джем»

Почти 200 кулинаров будут соревноваться в приготовлении самого вкусного варенья на фестивале «Цветочный джем» - участники шоу приготовят лакомство по собственным рецептам. Об этом 16 августа Агентству городских новостей «Москва» сообщил оргкомитет цикла городских уличных мероприятий «Московские сезоны».
«Главным событием вкусной программы «Цветочного джема» станут масштабные соревнования - кулинарные баттлы. Кулинарный баттл - это не просто конкурс, а, прежде всего, яркое гастрономическое шоу, в котором победителя определяют зрители. В состязаниях примет участие 48 команд по четыре человека. 192 участника приготовят фруктово-ягодное лакомство по своим уникальным, авторским рецептам. Помогать любителям будут опытные шеф-повара», - отметили в оргкомитете.
По данным оргкомитета, в общей сложности варенье будут готовить 48 часов. Планируется использовать 63 рецепта.
Самое вкусное варенье Москвы выберут в три этапа. Первый тур кулинарных баттлов пройдет 24 и 31 августа на 12 площадках. Участники приготовят варенье из предложенных фруктов и ягод. Авторы лучших рецептов пройдут во второй тур, который состоится 1 сентября на трех площадках. Победитель определится 7 сентября на площадке по адресу ул. Перерва, вл. 52.
Ежегодный фестиваль «Цветочный джем» пройдет в Москве с 23 августа по 8 сентября.