Нутрициолог назвала самый безопасный способ похудеть к Новому году

При желании быстро сбросить вес перед Новым годом необходимо обратить внимание на пятидневную диету FMD. Она считается относительно безопасной и даже полезной. Об этом сообщила Агентству городских новостей «Москва» старший преподаватель кафедры патофизиологии и клинической патофизиологии Института биологии и патологии человека Пироговского университета Екатерина Титова.

«FMD — Fasting Mimicking Diet — имитирует голодание, эту диету можно соблюдать без вреда для здоровья, если придерживаться определенных правил, я также сама придерживаюсь данной диеты. Она комфортна и переносится хорошо благодаря качественному составу продуктов: растительные углеводы (каши, брокколи, зеленый салат), растительные жиры (авокадо, орехи) и растительный белок (чечевица, грибы). Такие продукты богаты витаминами, микроэлементами, они хорошо усваиваются. И человек к концу пятого дня чувствует себя лучше», — сказала Титова.

Она отметила, что диета FMD оказывает благотворное влияние на организм. В основе этой диеты лежит процесс обновления и восстановления клеток, известный как аутофагия, за открытие механизмов которого Есинори Осуми был удостоен Нобелевской премии по физиологии и медицине.

У пациентов с различными заболеваниями и желающими сбросить вес, например, улучшались показатели крови и общее самочувствие. Однако, как подчеркнула эксперт, любая диета является вмешательством в работу организма, поэтому не стоит менять режим питания без консультации с врачом.

«Калорийность пищи в первый день FMD составляет 1-1,2 тысячи килокалорий, затем снижается до 900 килокалорий, а по некоторым источникам — до 600 килокалорий. Такая диета безопасна при соблюдении целого ряда условий, в том числе необходимы физический и психоэмоциональный покой, правильно составленный рацион с распределением жиров, белков и углеводов в течение дня, питьевой режим, а еще прием витаминов и минералов. Физическая и эмоциональная активность снижаются, рекомендуются умеренные кардионагрузки, пешие прогулки, общение с приятными людьми для получения положительных эмоций и минимизации стрессовой нагрузки», — добавила врач.

Она напомнила, что не существует абсолютно безопасных быстрых диет.

«Безопасным является рациональное, полноценное питание, составленное индивидуально с учетом состояния здоровья, образа жизни и условий труда и отдыха. Никакие экспресс-диеты, особенно с перекосом в белки или углеводы и без учета индивидуальных потребностей, безопасными не являются», — заключила Титова.

Принципы FMD были разработаны группой ученых под руководством профессора геронтологии Вальтера Лонго из университета Южной Калифорнии. Этот метод предполагает значительное сокращение калорийности рациона с акцентом на низкобелковую, низкоуглеводную и высокожирную пищу.

В конце октября 2024 года появились сообщения о том, что, согласно новым исследованиям, диета может улучшить здоровье почек.