Более 3 тонн нитратосодержащей растительной продукции не допущено к продаже в столице

Более 3 тонн растительной продукции не допущено к продаже в городе по итогам I полугодия 2018 года из-за превышения содержания нитратов. Об этом сообщило АГН «Москва» со ссылкой на пресс-службу Комитета ветеринарии столицы.

«По данным ГБУ «Мосветобъединение», за I полугодие 2018 года, было исследовано почти 630 тысяч проб растительной продукции, в которой нормируется максимально допустимый уровень (МДУ) нитратов. Выявлено более 200 случаев превышения МДУ нитратов в овощах, корнеплодах, бахчевых и зелени. Ветеринарными специалистами не допущено к реализации более 3 тонн растительной продукции», - говорится в сообщении.

В Комитете ветеринарии Москвы предупредили, что чаще всего превышение нитратов выявляется в кабачках, картофеле, свекле, огурцах, моркови. В ведомстве рекомендовали покупать фермерские фрукты и овощи в установленных местах торговли.