Роспотребнадзор рекомендует не покупать ранние фрукты и овощи до наступления сезона

Москвичей призвали не покупать овощи и фрукты до наступления сезона из-за риска отравления нитратами. Об этом сообщили в пресс-службе управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Москве.

Отмечается, что употребление ранних фруктов и овощей, сезон созревания которых еще не наступил, не рекомендуется из-за высокой вероятности повышенного содержания в них нитратов. Употребление такой продукции может привести к причинению вреда жизни и здоровью, возникновению и распространению инфекционных заболеваний.

«С целью профилактики острых кишечных инфекций и отравления нитратами при покупке и употреблении плодоовощной продукции необходимо соблюдать ряд правил. Особое внимание необходимо обращать на места продажи сельхозпродукции - рекомендуется приобретать овощи, фрукты, бахчевые в специализированных местах торговли: сельскохозяйственных рынках, магазинах, павильонах, где реализуются товары, прошедшие санитарно-ветеринарную экспертизу в лабораториях, подведомственных органам ветеринарного надзора, что гарантирует безопасность сельскохозяйственной продукции. Не стоит приобретать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс, на стихийных рынках», - говорится в сообщении.