Посетители Московского урбанфорума в «Лужниках» смогут попробовать блюда известных шеф-поваров столицы

В рамках Московского урбанистического форума (МУФ) в олимпийском комплексе «Лужники» для посетителей подготовили гастрономическую программу в тематическом пространстве «Мой район». Об этом сообщается на официальном сайте мэра столицы.

«Гости могут попробовать авторские супы, блюда на гриле и хот-доги на пышной булке, бургеры с карамелизированной свеклой и домашним сыром, летние салаты из свежих овощей, домашние пирожки, десерты и многое другое. Все это приготовят для жителей столицы и туристов известные шеф-повара Москвы. Так, неоднократный участник и призер конкурса "Московские мастера" шеф-повар Александр Горьков рекомендует гостям асадо —популярное аргентинское блюдо из жареного мяса на углях. А ведущие кондитерские предприятия столицы предлагают авторские десерты», —говорится в сообщении.

Также отмечается, что в состав всех блюд входят российские фермерские продукты, большинство которых произведено в московском регионе. Все рестораны площадки «Мой район» на МУФ открыты в будни и выходные до 22:00.