Горожанам рассказали, какую продукцию для гурманов предлагают столичные компании

Москва — это крупнейший центр пищевой промышленности, который обеспечивает высококачественными товарами как внутренний, так и внешний рынок. Местные компании предлагают широкий ассортимент продукции на любой вкус: от мясных и хлебобулочных изделий до десертов и полезных снеков. Об этом сообщил министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики города Анатолий Гарбузов.

«Пищевая промышленность столицы сегодня представлена более 320 предприятиями с общим штатом около 65 тысяч человек. Комфортный инвестиционный климат позволяет развиваться как компаниям с большой историей, так и молодым игрокам. При поддержке города они привлекают дополнительные инвестиции, осваивают новые рыночные сегменты и разрабатывают инновационные продукты, удовлетворяя потребности потребителей», — рассказал Анатолий Гарбузов.

За пять месяцев своего существования предприятие, занимающееся производством ягод, увеличило выпуск продукции в десять раз. Кроме того, компания наладила сотрудничество с крупными торговыми сетями и освоила как офлайн, так и онлайн-рынки сбыта. В ассортименте производителя представлены ягоды, покрытые шоколадом: малина, вишня и маракуйя.

Еще одна московская компания начала выпуск натуральных овощных бульонов, которые не содержат ароматизаторов, усилителей вкуса и сахара. Новый продукт идеально подходит для тех, кто соблюдает пост или придерживается вегетарианской диеты. Всего за два месяца предприятие произвело более 3,5 тысячи упаковок бульонов.

Для расширения ассортимента компания открыла новую производственную линию розлива и упаковки. Один станок способен выпускать до тысячи упаковок продукции в час. Благодаря модернизации производства и увеличению ассортимента оборот компании вырос на 30% по сравнению с 2023 годом.