Фермер из Белгородской области отправляет сыры в зону СВО

Фермер Марина из Белгородской области, которая привозит свой товар на ярмарку в районе Нагорный, помогает жителям приграничных территорий и бойцам специальной военной операции (СВО) с самого ее начала. Об этом сообщили на официальном сайте мэра Москвы.

На продажу в Москву она поставляет уникальные молочные продукты: крафтовые сыры из коровьего, овечьего и козьего молока с натуральной твердой корочкой. Заквасочные культуры создают на семейной сыроварне и выдерживают сыры в меловых погребах.

Твердые сыры с большим сроком хранения фермер отправляет в качестве гуманитарной помощи во фронтовую зону. Для этого продукцию упаковывают в вакууме, чтобы она хорошо перенесла дорогу.

«Нас это касается напрямую, и мы просто стараемся в любой ситуации оставаться человечными. Если наш сыр хоть немного способен скрасить быт тех, кто сейчас на передовой, значит, мы делаем что-то важное», — рассказала Марина.

Были случаи, когда работники сыроварни не только собирали, но и сами доставляли гуманитарную помощь на фронт: транспортировку взял на себя водитель предприятия. Регулярно фермеры получают от бойцов благодарность: одни пишут им сообщения, другие приезжают, чтобы сказать спасибо лично.

Следите за важными новостями в Телеграм-канале Информационного центра Правительства Москвы