Будущее рынка кофеен Москвы обсудят эксперты на конкурент-клубе

Основатели и топ-менеджеры сетевых и локальных московских кофеен 4 октября обсудят уровень конкуренции и векторы развития рынка на новой встрече конкурент-клуба «Кофейни столицы: аромат кофе и конкуренции».
Темы для обсуждения:
– уровень конкуренции на столичном рынке кофеен;
– динамику оборота кофеен за последние несколько лет и векторы развития рынка в 2018 году;
– успешные стратегии развития бизнеса;
– как посетитель выбирает кофейню;
– форматы base и point: как правильно выбрать локацию;
– о вкусах спорят: как меняются предпочтения москвичей;
– как найти идеального поставщика кофейных зерен.
Участие подтвердили:
Михаил Субботин, руководитель проекта PIR-COFFEE;
Мария Райлян, генеральный директор и соучредитель West 4;
Евгений Леонов, основатель и управляющий партнер сети мини-кофеен «Coffee and the City»;
Анастасия Мещерякова, генеральный директор и совладелец сети кофеен «Кофе пью»;
Алексей Каранюк, основатель сети кофеен «Jeffreys»;
Илья Комаров, совладелец кофейни «Roaster Coffee».
Сергей Лапчевский, генеральный продюсер Bus Station project, основатель и совладелец Lapchevsky coffee;
Марина Хюппенен, основатель Сezve Coffee;
Екатерина Гресько, сооснователь сети кофеен «Твой Кофе»;
Эльбек Газиев, глава кофейного департамента группы компаний «Шоколадница»;
Александр Мехришвили, директор по развитию компании Cofix.
Мероприятие пройдет в Цифровом деловом пространстве (ул. Покровка,47)
Начало в 16.00.
Участие бесплатное по предварительной регистрации.
Организатор встречи - Департамент города Москвы по конкурентной политике.
- Свыше 110 человек пострадали в ДТП в Москве 5–11 мая
- Росгвардия обеспечила правопорядок на футбольном матче в Москве
- Собянин: Москвичи завоевали медали на международных олимпиадах по химии и физике
- Студенты РТУ МИРЭА создадут компьютерную игру по рассказу Михаила Шолохова
- Пассажиры совершили более 4,1 млн поездок в автобусах Мострансавто за минувшие праздники