«Блинный набор» к Масленице подорожал для москвичей на 9%

Набор продуктов для приготовления блинов к Масленице 2024 года подорожал почти на 9%. Теперь москвичам праздничное блюдо обойдется в 150 рублей. Об этом сообщила Агентству городских новостей «Москва» кандидат экономических наук, доцент кафедры статистики Российского экономического университета (РЭУ) имени Плеханова Ольга Лебединская.

«Уже можно оценить, насколько изменилась цена на традиционное блюдо. В феврале 2023 года стоимость четырех порций блинов обходилась бюджету российской семьи в 116,1 рубля, в 2024 году их приготовление подорожало на 16,22% и составило уже 134,9 рубля. В Москве динамика цен одна из самых незначительных, за год стоимость приготовления блюда выросла всего на 8,77%, что составило 12,1 рубля», — сказала Ольга Лебединская.

Различных начинки для блинов в цене почти не изменились. Так, например, стоимость творога выросла всего на 52 копейки, а икра даже подешевела. Теперь москвичи могут приобрести 100 грамм деликатеса за 593 рубля, в то время как год назад продукт стоил 612 рублей за 100 грамм.

В 2024 году Масленица проводится с 11 по 17 марта.