Безглютеновые шоколадные десерты начали производить на предприятии Москвы

Столичный производитель полезной выпечки «Другой хлеб» начал изготовление безглютеновых шоколадных десертов. Об этом сообщается на официальном портале мэра Москвы.

Уточняется, что одна пятая часть средств от продажи изделий будут направлять в благотворительный фонд.  

«Столичные производители хлебобулочной продукции активно следуют современным тенденциям, расширяют ассортимент и предлагают новые виды изделий без глютена, сахара и пшеничной муки в составе. Кроме того, они уделяют внимание благотворительным инициативам. Так, московская компания по выпуску полезной выпечки при поддержке благотворительного фонда помощи детям с ограниченными возможностями здоровья разработала специальные шоколадные безглютеновые десерты для детей и приступила к их производству. Планируется, что до конца года выпустят более трех тысяч таких изделий», — отметил министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.

Новые десерты не будут содержать молока, яиц и сахара, их можно давать даже детям младшего возраста. Также десерты помогут взрослым, которые хотят наладить питание. 

Предприятие работает на территории Москвы с 2019 года и выпускает широкий ассортимент бельгийских вафель, хлеба, макарон для диетического питания. При производстве полностью исключен контакт с продуктами, содержащими глютен.