Летние кафе переберутся на крыши московских домов

Департамент торговли и услуг выступил с необычной инициативой - разрешить летним кафе работать на крышах зданий. Об этом 6 марта сообщила газета «Комсомольская Правда».

По мнению властей, это сделает рестораны более доступными. В этом отношении Москва сильно отстает от других городов. На тысячу человек у нас приходится всего 43,3 места в кафе, норма же - 60 мест.

«Предприятия питания смогут открыть летние веранды не на всех крышах, - говорит пресс-секретарь Департамента торговли и услуг Анна Сергеева. - Здание обязательно должно быть нежилым. Кроме этого, в доме уже должен находиться основной ресторан - на кровле будут лишь дополнительные площади. В этом случае ни новые туалеты, ни отдельная кухня не понадобятся. Ну и, конечно, не должен возражать собственник здания».

«По нашим оценкам, в Москве не так много крыш, пригодных для свободного посещения людей, - говорит Анна Сергеева. - В департаменте насчитали меньше 100 мест. Не исключено, правда, что потом их станет больше, - учет специально не вели».

Предполагается, что летние веранды на кровле будут работать с 1 апреля по 1 ноября. В это время рестораторы могут открывать дополнительные места. Но не исключено, что веранды могут стать и постоянными. Оказывается, коммерсанты давно этого добиваются. Зимой, к примеру, на месте столиков можно открыть каток. Так и сделали в центре дизайна и архитектуры Artplay - на коньках катаются прямо на крыше.