Москвичи определят победителя конкурса на лучший рецепт конфет «Москва»

Посетители фестиваля «Московское лето. Цветочный джем» смогут выбрать лучший рецепт конфет «Москва», которые должны стать продолжением одноименного торта. Об этом 30 июня в ходе пресс-завтрака рассказала директор ФГБНУ «ВНИИ Кондитерской промышленности» Татьяна Савенкова.

«После проведения экспертной оценки мы выбираем пять финалистов, которые будут соответствовать всем предъявляемым требованиям. На втором этапе, к 3-6 августа, когда фестиваль будет в самом разгаре, уже будет возможность продегустировать пробные партии конфет. Дегустация будет проводиться как жюри, так и гражданами», - заявила Татьяна Савенкова.

Она также подчеркнула, что сначала москвичи смогут попробовать конфеты на площадках фестиваля, а затем выбрать понравившийся рецепт, приняв участие в он-лайн голосовании на портале «Активный гражданин».

«Когда закончится голосование за финалиста на сайте «Активный гражданин», уже 22 августа мы будем подводить итоги. Определим, кто будет выпускать конфеты, и первая партия у нас будет ко Дню города», - заключила Татьяна Савенкова.

Последние обновления: