28 сентября 2016

Известные повара проведут мастер-классы на фестивале "Золотая осень"

В рамках гастрономического фестиваля “Золотая осень”, в кулинарной школе на площадке “Вкусные будни” (улица Кузнецкий мост) будет проведено порядка 85 кулинарных мастер-классов от известных поваров и участников кулинарных телешоу, именитых фуд-блогеров и журналистов, а также от рестораторов – участников фестиваля. Темы занятий выстроены с учетом фестивальной гастрономической программы “И рыба, и мясо”: с 23 по 29 сентября школа специализируется на приготовлении блюд из мяса, с 30 сентября по 2 октября в рецепты блюд будет входить сыр, с 3 по 9 октября здесь будут готовить блюда из рыбы.

29 сентября, в 19.00 в кулинарной школе площадки пройдет увлекательный мастер-класс от автора книг по кулинарии, известного блогера и ведущей программы “Как есть” на радио Mediametrics Анастасии Третьяковой. Анастасия - гастрономический обозреватель, участник гастрономических фестивалей, победитель и участник кулинарных шоу. Она приготовит в рамках “Мясной недели” сочный ростбиф, загадочный восточный соус и брусничный чатни. Также участникам мастер-класса расскажут об одном очень элегантном способе подачи ростбифа в качестве закуски.

30 сентября, в 17.30, открытый урок для посетителей фестиваля проведет редактор раздела “Кухня” сайта АиФ.ru Мария Тихменева. Все желающие смогут научится готовить котлеты по-киевски с начинкой из сыра.

Кулинарная школа на площадке “Вкусные будни” (Кузнецкий мост у ЦУМа) работает ежедневно. В каждом мастер-классе может участвовать 8 человек или 8 команд из двоих участников. Все приготовленные блюда в конце мастер-классов можно попробовать. Участие в занятиях бесплатно.

Последние обновления: