На фестивале «Русское поле» приготовят 1300 литров окрошки

Посетители фестиваля «Русское поле» смогут отведать четыре вида окрошки: домашнюю, купеческую, уральскую и хлебную. Об этом 24 августа на пресс – конференции в Информационном центре Правительства Москвы рассказал руководитель Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы Владимир Черников.

«Мы приготовим окрошку на 1300 литров «Вятского кваса. Кроме того, на площадке «Поварская улица» будет представлена национальная выпечка: от пирожков с разными начинками, кулебяк, калачей, оладушек, и заканчивая пышками, пряниками, шанежками, караваями и бубликами. Особая программа подготовлена шеф-поварами Шарлем Виссером и Виктором Улановым. Они готовят блины на водке по собственному авторскому рецепту с добавлением сладких наполнителей - варенья, сгущенного молока и сметаны»,- сказал Владимир Черников.

По его словам, цены на фестивале приятно порадуют москвичей.

Последние обновления: