30-31 мая в парке «Красная Пресня» пройдет гастрономический фестиваль Foodiez of Moscow

В парке «Красная Пресня» 30-31 мая пройдет гастрономический арт-фестиваль Foodiez of Moscow, в котором примут участие 14 ведущих шеф-поваров из России и Европы, а также 55 ресторанов и гастропроектов. Об этом сообщила пресс-служба Департамента культуры Москвы.

В рамках гастрономического фестиваля 14 лучших шеф-поваров из России и Европы представят на фестивале свои самые радикальные идеи, экспериментальные блюда и видение будущего гастрономии. А 55 избранных ресторанов и гастропроектов представят разработанные специально для фестиваля премьерные блюда, которые можно будет попробовать только на Foodiez of Moscow.

Также повара продемонстрируют гастрономические представления, цель которых - презентация новой концепции, которая, возможно, никогда не будет реализована в ресторанном формате, но отдельные идеи могут лечь в основу будущих блюд.

Последние обновления: