Алексей Немерюк

Руководитель Департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк: "Мы разработали некий формат расширения предприятий общепита и вовлечения новых помещений, который находятся в собственности города. Мы эту программу начали с того, что полностью проанализировали порядка 900 помещений, которые находятся в имущественной казне. Так как к предприятиям общественного питания более жесткие требования, чем, допустим, к бытовому обслуживанию либо к торговле, то, конечно же, в первую очередь мы отобрали помещения для общепита, чтобы это были либо отдельно стоящие здания, либо встроенные, пристроенные, но приспособленные для того, чтобы там открылись рестораны".